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专利状态
凉茶浓缩液及其提取方法
有效
专利申请进度
申请
2013-06-19
申请公布
2013-09-18
授权
2014-08-20
预估到期
2033-06-19
专利基础信息
申请号
CN201310245450.2
申请日
2013-06-19
申请公布号
CN103300183A
申请公布日
2013-09-18
授权公布号
CN103300183B
授权公告日
2014-08-20
分类号
A23F3/16
分类
其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称
广州市名花香料有限公司
申请人地址
广东省广州市白云区永平街白云大道北东凤东路东坑街1号
专利法律状态
2014-08-20
授权
状态信息
授权
2013-10-23
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/16申请日:20130619
2013-09-18
公布
状态信息
公开
摘要
本发明公开的凉茶浓缩液及其提取方法,属于植物成分提取技术领域。该提取方法包括以下步骤:1)在凉茶原料中加入乙醇溶液,动态提取,得到凉茶提取原液;2)向凉茶提取原液中加入可食用高沸点溶剂,减压蒸发抽取乙醇,至不再有乙醇被蒸出,即得凉茶浓缩液。由该方法制成的凉茶浓缩液具有挥发性风味物质的浓度高,不需真空包装,保质期长,方便储存和运输等优点,还由于其具有高温留香的特点,可广泛用于饮料、香精、焙烤食品、糖果等领域,扩大了凉茶提取物的应用领域。
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