酒类醉度的人体模型测定方法

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专利状态

酒类醉度的人体模型测定方法

有效

专利申请进度

申请

2019-12-27

申请公布

2020-04-14

授权

2020-08-11

预估到期

2039-12-27

专利基础信息

申请号	CN201911373693.8	申请日	2019-12-27
申请公布号	CN111007214A	申请公布日	2020-04-14
授权公布号	CN111007214B	授权公告日	2020-08-11
分类号	G01N33/14
分类	测量；测试;
申请人名称	广东省九江酒厂有限公司
申请人地址	广东省佛山市南海区九江镇沙口工业区惠民路12号

专利法律状态

2020-08-11

授权

状态信息

授权
2020-05-08

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效 IPC(主分类):G01N33/14
2020-04-14

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种酒类醉度的人体模型测定方法，该测定方法包括以下步骤：实验人员饮用待测酒液、以及与待测酒液相同酒精度的乙醇溶液；然后对实验人员做血液酒精浓度检测，绘制实验人员的乙醇代谢血液浓度与时间关系曲线，该曲线分成两部分，通过线性拟合的方式分别求出这两部分曲线的斜率，即为k吸收和k消除；计算绝对醉度S；待测酒液与乙醇溶液的绝对醉度的比值记作Q人体i；最后计算出人体模型醉度。本发明提供酒类产品醉度的人体模型测定的方法，主要针对无法开展动物实验进行检测的情况，采用本发明测的数据具有科学性，可以较好反映产品的特性，并且直接在饮用对象给出了舒适性的验证结果。

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