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专利状态
一种酱油发酵罐增氧装置
有效
专利申请进度
申请
2020-12-29
授权
2021-12-07
预估到期
2030-12-29
专利基础信息
申请号 CN202023255259.0 申请日 2020-12-29
授权公布号 CN215050284U 授权公告日 2021-12-07
分类号 C12M1/36;C12M1/34;C12M1/04;C12M1/00;A23L27/50
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 加加食品集团股份有限公司
申请人地址 湖南省长沙市宁乡经济开发区车站路
专利法律状态
  • 2021-12-07
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型提出了一种酱油发酵罐增氧装置,包括输氧管、控制柜和若干个输氧量不同的氧气输送装置,所述输氧管的一端与发酵罐连通,所述输氧管的另一端与若干个氧气输送装置连通;所述控制柜与若干个所述氧气输送装置电连接,并能控制若干个所述氧气输送装置的工作状态。此结构的酱油发酵增氧装置,控制柜可根据发酵罐内的氧气情况,自动控制若干个氧气输送装置的工作状态,当发酵罐内严重缺氧时,若干个氧气输送装置同时工作,为发酵罐提供氧气。当发酵罐内的氧气相对较为充分时,可关闭全部氧气输送装置。此外,还可根据情况只让某一个氧气输送装置向发酵罐输送氧气。因此,其具有智能化程度高,劳动强度小,以及更为节能环保的优点。