一种连续式酱油蒸料系统_专利查询-品牌网

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专利状态

一种连续式酱油蒸料系统

有效

专利申请进度

申请

2018-01-15

授权

2019-05-17

预估到期

2028-01-15

专利基础信息

申请号	CN201820066371.3	申请日	2018-01-15
授权公布号	CN208863526U	授权公告日	2019-05-17
分类号	A23L27/50;A23L5/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	加加食品集团股份有限公司
申请人地址	湖南省长沙市宁乡经济开发区车站路

专利法律状态

2019-05-17

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型属于酱油酿造技术领域，具体涉及一种连续式酱油蒸料系统，包括蒸料机，所述蒸料机设有进料口、出料口以及进气口，所述出料口与出料阀相连，所述出料阀的出料部与物料暂储仓的进料部相连，所述物料暂储仓的出料部通过出料闭风器与风冷机相连，所述物料暂储仓设有气体处理装置。本实用新型的实施，蒸料后的熟料松散有弹性，混合均匀，解决了粘料结块、局部过热等问题，保证熟料的制曲效果，同时排出蒸汽可通过气体处理装置经管道进行回收二次热能利用，避免其污染蒸料空间。

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