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专利状态
液态乳制品及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2020-01-14
申请公布
2021-07-30
授权
2023-08-11
预估到期
2040-01-14
专利基础信息
申请号
CN202010036239.X
申请日
2020-01-14
申请公布号
CN113180111A
申请公布日
2021-07-30
授权公布号
CN113180111B
授权公告日
2023-08-11
分类号
A23C9/152;A23C9/158
分类
其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
申请人地址
内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
专利法律状态
2023-08-11
授权
状态信息
授权
2021-08-17
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效;IPC(主分类):A23C9/152;申请日:20200114
2021-07-30
公布
状态信息
公布
摘要
本发明提出了液态乳制品及其制备方法,所述液态乳制品包括:牛奶、乳矿物盐、柑橘纤维和稳定剂,其中,所述稳定剂选自磷酸和/或磷酸盐。本发明的液态乳制品营养价值高、风味口感佳以及稳定性强。
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