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专利状态

一种酱油蒸料装置

有效

专利申请进度

申请

2017-12-29

授权

2019-05-17

预估到期

2027-12-29

专利基础信息

申请号	CN201721923446.7	申请日	2017-12-29
授权公布号	CN208863525U	授权公告日	2019-05-17
分类号	A23L27/50
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	加加食品集团股份有限公司
申请人地址	湖南省长沙市宁乡经济开发区车站路

专利法律状态

2019-05-17

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型属于技术领域，具体涉及一种酱油蒸料装置，包括蒸料设备，还包括饱和蒸汽转化设备、储水设备和水泵，所述饱和蒸汽转化设备包括进气口、出气口和注水口，所述进气口与过热蒸汽输送管道相连，所述出气口与蒸料设备通过饱和蒸汽输送管道相连，所述注水口通过输水管道与储水设备相连，所述水泵设置在所述输水管道上并可将储水设备中的水泵送至饱和蒸汽转化设备。本实用新型在酱油蒸料装置引进饱和蒸汽转化设备，将热力公司提供的过热蒸汽转化为饱和蒸汽供给给蒸料设备进行蒸料，避免蒸料过程熟料糊料并粘附在设备上不易清洗的问题，并可有效提高蒸料效果。

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