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专利状态
发酵食品的恒温通风系统
有效
专利申请进度
申请
2020-11-27
授权
2021-08-10
预估到期
2030-11-27
专利基础信息
申请号 CN202022798224.5 申请日 2020-11-27
授权公布号 CN213924829U 授权公告日 2021-08-10
分类号 C12M1/34;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
申请人地址 四川省成都市郫都区中国川菜产业化园区永安路38号
专利法律状态
  • 2021-08-10
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开了一种发酵食品的恒温通风系统,包括发酵罐,上述发酵罐侧壁设有进气管和出气管,上述发酵罐设有加热箱,上述加热箱中填充恒温介质,上述进气管首端连通加热箱,用于由加热箱对空气进行加热并通过进气管输送到发酵罐中,上述加热箱一侧设有风机,上述风机末端通过供气管道伸入到加热箱的恒温介质中,上述风机首端设有空气过滤器,上述风机通过空气过滤器吸入外界空气输送到加热箱,期望解决现有发酵罐进行温度控制和改善pH值时,局部温度偏差大,发酵罐内的粘度增大,会影响气流交换的问题。