酥香风鸭的生产工艺_专利查询-品牌网

热门行业
装修建材
家居生活
餐饮食品
母婴教育
电脑办公
服装首饰
汽车工具
家电数码
机械化工
休闲美容

热门行业

教育培训
板材
地板
涂料
家纺
集成吊顶
美缝剂
木门
硅藻泥
管材
指纹锁
橱柜
衣柜
床垫
电热水器
集成灶
暖气片
净水器
酒店
卫浴

品牌首页品牌资讯企业信息商标信息专利信息

返回上一页

专利状态

酥香风鸭的生产工艺

有效

专利申请进度

申请

2009-10-28

申请公布

2011-01-26

授权

2012-12-26

预估到期

2029-10-28

专利基础信息

申请号	CN200910181078.7	申请日	2009-10-28
申请公布号	CN101953473A	申请公布日	2011-01-26
授权公布号	CN101953473B	授权公告日	2012-12-26
分类号	A23L1/315
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	南通玉兔集团有限公司
申请人地址	江苏省如皋市江安镇联络新村

专利法律状态

2012-12-26

授权

状态信息

授权
2011-03-23

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/315申请日:20091028
2011-01-26

公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一一种酥香风鸭的生产工艺，具体涉及一种用生物制剂进行发酵，制得口感较好、营养角丰富的酥香风鸭的生产工艺。用生物试剂对鸭肉进行发酵处理，并该鸭肉进行腌、炸、蒸煮处理，使鸭肉鲜味浓郁，且延长保质期，有利于保存。

更多专利

客服微信号
商务合作微信

服务热线：400-832-5988

商务QQ：85926368

关注公众号
访问小程序

CopyRight 2005-2024 品牌网（www.chinapp.com）版权所有，未经授权，禁止复制转载。ICP证号：粤ICP备2021111835号。投诉邮箱：web@chinapp.com, 我们将会在48小时内给与处理。

全国服务热线：

在线客服

1211389656 咨询

商务合作

85926368 咨询

媒体合作

921888730 咨询

在线客服
客服微信号

品牌网官方客服微信

打开微信扫一扫

客服微信
商务合作微信

商务合作详谈

打开微信扫一扫

商务合作
回到顶部