一种芦荟果脯的制作方法_专利查询-品牌网

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专利状态

一种芦荟果脯的制作方法

有效

专利申请进度

申请

2010-12-28

申请公布

2011-07-06

授权

2012-10-10

预估到期

2030-12-28

专利基础信息

申请号	CN201010609425.4	申请日	2010-12-28
申请公布号	CN102113609A	申请公布日	2011-07-06
授权公布号	CN102113609B	授权公告日	2012-10-10
分类号	A23G3/48
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	南通玉兔集团有限公司
申请人地址	江苏省如皋市江安镇玉兔路

专利法律状态

2013-09-18

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23G3/48；变更事项:专利权人；变更前:戴锐；变更后:南通玉兔集团有限公司；变更事项:地址；变更前:523000 广东省东莞市城区八达路东盛楼三单元6楼2号；变更后:226500 江苏省如皋市江安镇玉兔路；登记生效日:20130830
2012-10-10

授权

状态信息

授权
2012-09-19

著录事项变更

状态信息

著录事项变更；IPC(主分类):A23G3/48；变更事项:发明人；变更前:戴锐冯里欣；变更后:栾俏梅张新源戴锐冯里欣
2011-08-24

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23G 3/48申请日:20101228
2011-07-06

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种芦荟果脯的制作方法，本发明利用石灰清液浸泡处理好的条状芦荟肉，适当缩短其浸泡的时间，并利用两次不同流速的流动清水浸泡上述条状芦荟肉，两次流动水的浸泡时间也不一样，从而实现节水环保的要求，本发明还进一步控制糖浸和/或糖煮、烘烤或油炸等步骤，从而使得芦荟果脯甜而不腻、脆而不焦。

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