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专利状态
一种海参肠口服液的制备方法
有效
专利申请进度
申请
2013-12-06
申请公布
2014-04-16
授权
2016-04-13
预估到期
2033-12-06
专利基础信息
申请号 CN201310649317.3 申请日 2013-12-06
申请公布号 CN103719926A 申请公布日 2014-04-16
授权公布号 CN103719926B 授权公告日 2016-04-13
分类号 A23L17/00;A23L33/105;A23L33/10;A23L2/38;A23L2/84;A23L2/60
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 山东好当家海洋发展股份有限公司
申请人地址 山东省威海市荣成市虎山镇好当家工业园区虎山街2027号
专利法律状态
  • 2016-04-13
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-12-24
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/325申请日:20131206
  • 2014-04-16
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明涉及一种海参肠口服液的制备方法,其是以新鲜海参肠为原材料,研磨成浆状,加热处理并冷却后,加入中性蛋白酶和风味酶双酶,控制酶解条件酶解处理;海参肠酶解液利用离心机进行一次离心分离,收集上清液再进行二次离心,收集上清液采用纳滤分离技术进行反复脱盐处理,得海参肠液;辅以枸杞、黄芪、当归和人参制取的天然植物提取液以及甜味剂调配,灌装、杀菌制备海参肠口服液。本发明制备方法工艺合理、操作简便、可操作性强,易实现工业化生产;采用该方法制备的海参肠口服液不仅营养丰富、澄清透明、酸甜适中、风味天然,并具有补血益气、扶正固本、强精健髓、消除疲劳及提高免疫力等保健作用。