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专利状态

封闭式蒸罐

失效

专利申请进度

申请

2013-12-12

授权

2014-07-02

预估到期

2023-12-12

专利基础信息

申请号	CN201320822368.7	申请日	2013-12-12
授权公布号	CN203676028U	授权公告日	2014-07-02
分类号	A23L1/01
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广东美味鲜调味食品有限公司
申请人地址	广东省中山市火炬开发区厨邦路1号

专利法律状态

2023-12-29

专利权的终止

状态信息

未缴年费专利权终止；IPC(主分类):A23L1/01；专利号:ZL2013208223687；申请日:20131212；授权公告日:20140702；终止日期:
2014-07-02

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开一种封闭式蒸罐，包括夹层罐体、进料管、排气管、出料管、搅拌机构及压缩空气阀；所述夹层罐体内设有煮制腔，夹层罐体的侧壁内设有供蒸汽通入的加热腔；所述搅拌机构包括搅拌棒、搅拌叶及电机。本实用新型采用封闭式的夹层罐体结构，有利于保持气压，提高煮制效率；在煮制过程中产生的水蒸气不会扩散到生产车间内，并由排气管统一引导至预设区域，有利于保持生产环境的清洁，保证工作人员的健康；煮制完成后，用压缩空气阀打开出料管取出酱料，避免操作人员接近出料口，可防止操作人员烫伤，提升设备的安全性。

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