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专利状态
一种红曲培养装置
有效
专利申请进度
申请
2023-09-19
申请公布
2023-10-24
授权
2023-12-01
预估到期
2043-09-19
专利基础信息
申请号 CN202311203446.X 申请日 2023-09-19
申请公布号 CN116925898A 申请公布日 2023-10-24
授权公布号 CN116925898B 授权公告日 2023-12-01
分类号 C12M1/16;C12M1/02;C12M1/00;A23L7/104
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 山东玉兔食品股份有限公司
申请人地址 山东省淄博市周村经济开发区丝绸路1688号
专利法律状态
  • 2023-12-01
    授权
    状态信息
    授权
  • 2023-11-10
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):C12M1/16;申请日:20230919
  • 2023-10-24
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种红曲培养装置,涉及红曲培养技术领域,包括安装架,所述安装架的内腔固定连接有混料壳,所述安装架的外壁安装有电机,还包括下料机构和连接机构。本发明通过设置下料机构和连接机构,饭通过进料口匀速进入混料壳内,曲种酱存放于储料箱内,通过连接口进入混料壳内,电机运转带动螺旋搅拌轴进行转动,对米饭和曲种酱进行输送混合;当螺旋搅拌轴转动时,带动第一直齿轮同步进行转动,第一直齿轮转动带动进料筒上下往复移动;当进料筒向上移动时,曲种酱可进入进料筒内;当进料筒向下进行移动时,进料筒的底端进行打开,使得进料筒内的物料进入混料壳内进行混合,便于控制曲种酱均匀等量进料,避免曲种酱和米饭混合不均匀。