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专利状态
富含麦角甾醇的菌株及其联产麦角甾醇和浸出物的方法
有效
专利申请进度
申请
2020-07-27
申请公布
2022-01-28
授权
2023-12-12
预估到期
2040-07-27
专利基础信息
申请号 CN202010731976.1 申请日 2020-07-27
申请公布号 CN113980825A 申请公布日 2022-01-28
授权公布号 CN113980825B 授权公告日 2023-12-12
分类号 C12N1/18;C12P33/00;A23C9/12;A23L33/145;C12R1/865N
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 安琪酵母股份有限公司
申请人地址 湖北省宜昌市城东大道168号
专利法律状态
  • 2023-12-12
    授权
    状态信息
    授权
  • 2022-01-28
    公布
    状态信息
    公布
摘要
富含麦角甾醇的菌株及其联产麦角甾醇和浸出物的方法。本发明提供了一种富含麦角甾醇的酵母菌株,其特征在于,所述酵母菌株为酿酒酵母ER18(Saccharomyces cerevisiae ER18),保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏编号为CCTCC NO:M 2020118。本发明的目的是为了提供一种绿色,经济,高效、新颖、稳定的富含麦角甾醇酵母粉及酵母浸出物联产的方法。该方法能完美实现副产物的二次开发及利用,全套工艺无副产物产生,符合绿色环保生产的要求,且具有突出显著的经济效益。