高效智能肉制品腌制装置_专利查询-品牌网

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专利状态

高效智能肉制品腌制装置

有效

专利申请进度

申请

2015-12-30

授权

2016-06-22

预估到期

2025-12-30

专利基础信息

申请号	CN201521117112.1	申请日	2015-12-30
授权公布号	CN205321117U	授权公告日	2016-06-22
分类号	A23L13/70;A23L13/40
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	江西煌上煌集团食品股份有限公司
申请人地址	江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区小蓝中大道66号

专利法律状态

2016-06-22

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种高效智能肉制品腌制装置。其中：横向支架的一侧从左往右依次与电动机支架的一端、物料桶的一侧相连；电动机支架剩下的一端与电动机相连；物料桶剩下的一侧上设有盖子，倾角传感器设置在横向支架上；传动轴的一端与电动机相连；传动轴剩下的一端穿过第一挡板与第二挡板活动连接；位于物料桶内的传动轴上均匀等距的分布有橡胶软棒。传统的人工搅拌，将调配好的腌料放置在容器中，再将待腌制的肉制品直接浸于腌料中，这样，肉制品的内部就不够入味，而且腌制浸泡时间长，效率不高；本装置可以使得肉制品在腌制过程中味道均匀，腌制时间大大缩短了，效率高，同时本装置的生产成本低廉，维护简单，操作简单。

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