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专利状态

一种鱼肉切块模具

有效

专利申请进度

申请

2014-12-30

授权

2015-06-17

预估到期

2024-12-30

专利基础信息

申请号	CN201420859628.2	申请日	2014-12-30
授权公布号	CN204393225U	授权公告日	2015-06-17
分类号	A22C25/20
分类	屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
申请人名称	蓬莱京鲁渔业有限公司
申请人地址	山东省烟台市蓬莱市刘家沟镇解宋营

专利法律状态

2015-06-17

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及一种鱼肉切块模具，属于水产品加工技术领域。包括底板及固定在所述底板上的槽体，所述底板及槽体上对应设有多条切割缝，多条所述切割缝之间的间距为不等距设置，所述槽体的端部设有限位板。所述槽体倾斜设置在所述底板上，倾斜角度为35～41度，所述槽体的宽度为21～25mm。所述底板上设有五条切割缝或者四条切割缝。本实用新型消除了手工切割鱼块存在的安全隐患，切块效率高，且无须认为判断切割的位置，所切得鱼块重量均匀，该模具可以应用于切块机中，实现切割鱼块的连续作业，且经过各个切割缝之间所切得的鱼块重量在一定误差内均等。

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