肉蟹煲是一道海鲜烹饪菜肴，由于含有蟹肉等易腐食材，需要注意保存方式。以下是肉蟹煲的存储方法：
1.先将剩余的肉蟹煲放置在常温下待其自然冷却，最好不要直接放入冰箱或冷冻库中，否则会影响口感。
2.将肉蟹煲放置在密封容器中，最好选择具有良好密封性、不易漏气的食品盒或保鲜袋。
3.放入冰箱中进行保存，在0-4℃的低温环境下，可以保持肉蟹煲的新鲜度和口感，一般可以保存2-3天。
4.如果需要长时间保存，可以将肉蟹煲放入冷冻库中，冷冻温度为-18℃以下，可以保存2-3个月。
5.当需要食用时，可以将冷藏或冷冻的肉蟹煲放入锅中，加入适量的清水进行加热，通常需要10-15分钟左右。
总之，肉蟹煲的存储方式应该注意避免高温、潮湿环境，以及避免暴露于空气中，尽量保持食物的新鲜度和口感。
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