肉蟹煲可以分装成小份进行储存,但需要注意以下事项:
1. 清理:需要将肉蟹煲中的蟹肉、蟹壳、蔬菜等杂质清理干净,切成小块。
2. 分装:将肉蟹煲均匀地分装到小盒子或保鲜袋中,建议每份不要超过200g。
3. 存储:将分装好的肉蟹煲放入冰箱冷冻保存,保质期不超过1周。
4. 加热:食用时需要将肉蟹煲放入烤箱或微波炉中进行加热,建议烤箱中温度控制在180℃,时间控制在10-15分钟,微波炉中时间控制在3-5分钟即可。
总之,肉蟹煲分装成小份进行储存需要注意清理、分装、存储和加热等方面的事项,以保持其食用质量和口感。