黄焖鸡米饭的口味可以根据个人喜好进行调整，以下是一些常见的做法：
1. 调整甜味：可以添加适量的糖或蜜糖来增加甜味，或减少糖的使用量来降低甜味。
2. 调整咸味：可以根据个人口味加少盐的用量来调整咸味。
3. 调整辣味：可以添加适量的辣椒粉或辣椒油来增加辣味，或减少辣椒的使用量来降低辣味。
4. 调整酸味：可以添加适量的醋或柠檬汁来增加酸味，或减少醋或柠檬汁的使用量来降低酸味。
5. 调整其他味道：可以添加一些香料来增加其他口味，如花椒、八角、桂皮等。
总的来说，黄焖鸡米饭的口味可以根据个人口味进行自由调整，关键在于查找成品口味偏好的原因，加强/削弱/替代相关品味的成分，将口感调整到最适合自己的状态。
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