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不锈钢菜板304和430区别

平底锅 2023.04.10
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1个回答

Destiny🍀 2023.06.30

不锈钢菜板是一款集耐磨、耐腐蚀、不易滋生细菌、易清洗等优点于一体的餐具具备。烹饪制作和食品加工中,经常需要使用菜板来加工和处理食材,因此选择一款优质的不锈钢菜板很重要。

不锈钢菜板的材质一般有两种:304和430。那么,它们的区别是什么呢?

不锈钢304:

不锈钢304是一种具有高强度、高耐蚀性和可耐高温的不锈钢材质,主要成分为18Cr-8Ni。它有着良好的耐腐蚀、抗氧化性能,不易生锈,同时还有极佳的弯曲性和冲压性能,制作成菜板的坚硬程度可以满足烹调加工的需要。

不锈钢430:

不锈钢430是一种普通不锈钢材质,主要成分为17Cr。它的强度和耐磨性不高,抗氧化性能也较弱,而且容易生锈。因此,相对于304不锈钢菜板,430不锈钢菜板的质量和使用寿命会更低。

综上,不锈钢304材质的耐磨性、耐腐蚀性、强度等性能优于不锈钢430材质,因此选择不锈钢304的菜板会更为优惠。

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