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菜板消毒的方法有哪些

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1个回答

andone 2023.04.11

1. 热水消毒法:将菜板放入沸水中煮沸5分钟,可杀死绝大部分细菌。

2. 酒精消毒法:将稀释后的酒精涂在菜板表面,保持5分钟后用清水冲洗干净。

3. 醋消毒法:将稀释后的醋涂在菜板表面,保持5分钟后用清水冲洗干净。

4. 双氧水消毒法:将适量的双氧水注入一个塑料盆中,将菜板浸泡在其中,15-20分钟后用清水冲洗干净。

5. 紫外线消毒法:将紫外线消毒灯照射菜板表面,照射30分钟即可达到消毒效果。

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