一种盘管式夹层玻璃钢发酵罐

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专利状态

一种盘管式夹层玻璃钢发酵罐

有效

专利申请进度

申请

2017-12-28

授权

2019-01-18

预估到期

2027-12-28

专利基础信息

申请号	CN201721878016.8	申请日	2017-12-28
授权公布号	CN208387806U	授权公告日	2019-01-18
分类号	A23L27/50
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	烟台欣和企业食品有限公司
申请人地址	山东省烟台市经济技术开发区成都大街15号

专利法律状态

2019-01-18

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及发酵罐技术领域，具体涉及一种盘管式夹层玻璃钢发酵罐，其包括圆筒形罐体及与所述罐体连为一体的圆弧形上盖，所述罐体由里至外依次包括玻璃钢内层、间隔层、聚氨酯保温层及玻璃钢外层，在所述玻璃钢内层和间隔层之间形成环形空腔，在所述环形空腔内设有多组环形盘管，每组所述环形盘管设有连到罐体外部的进水口和出水口。本实用新型通过盘管内流动的冷热介质与罐体内的内容物酱醪进行热量交换，对内容物酱醪的温度进行调节，解决酱醪发酵过程中控温循环水的流量、压力和温度无法满足要求的问题，保障了夹层的耐温耐压，提高了热交换效率，并降低了设备制作成本。

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