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专利状态
一种卤汤熬制一体化设备
有效
专利申请进度
申请
2016-11-25
授权
2017-07-25
预估到期
2026-11-25
专利基础信息
申请号
CN201621270123.8
申请日
2016-11-25
授权公布号
CN206350480U
授权公告日
2017-07-25
分类号
A23L27/00
分类
其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称
江西煌上煌集团食品股份有限公司
申请人地址
江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区小蓝中大道66号
专利法律状态
2017-07-25
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了一种卤汤熬制一体化设备,包括熬汤罐、药包篮、安全阀、药包篮导轨、进水管、循环水管、控制器、电磁阀、玻璃液位计、蒸汽进管、蒸汽排管、排水管、第一出料管、第一水泵、第一进料管、液体辅料槽、第二水泵、第二进料管、配汤罐、搅拌轴、保温层、电机、减速机、搅拌叶、固体辅料桶、支柱、第二出料管;其中:熬汤罐内设有药包篮,液体辅料槽通过第二水泵和第二进料管与配汤罐相连,配汤罐安装有搅拌轴、电机、减速机、搅拌叶,配汤罐的一侧设有支柱,支柱的顶端设有固体辅料桶。本实用新型,能够快速熬制配成各种辅料组合的卤汤,带有自动控制,操作过程高效、节能节料、配制卤汤均匀,卤汤香味浓郁。
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