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专利状态

一种酱鸭制备装置

有效

专利申请进度

申请

2018-12-27

授权

2019-10-08

预估到期

2028-12-27

专利基础信息

申请号	CN201822209852.8	申请日	2018-12-27
授权公布号	CN209463260U	授权公告日	2019-10-08
分类号	A23L5/10;A23L13/70;A23P30/00;F26B21/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	江西煌上煌集团食品股份有限公司
申请人地址	江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区小蓝中大道66号

专利法律状态

2019-10-08

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种酱鸭制备装置，具体涉及酱鸭制备装置领域，包括煮制罐，所述煮制罐的内部底端固定安装有四个油泵，四个所述油泵呈矩形排列，所述油泵的顶端高度安装有液压杆，所述煮制罐的内部设置有配料槽，所述配料槽的一侧固定安装有隔板，所述煮制罐的内部底端固定安装有底板，所述煮制罐的内部位于底板的下方固定安装有加热管，所述煮制罐的上方设置有上盖，所述上盖的顶端固定安装有电机。本实用新型通过风机、液压杆、上盖与电机，在煮制的过程中，人们可以将电机启动，电机会带动连接杆转动，从而带动酱鸭在煮制罐内转动，使酱鸭能与酱汁充分的接触，避免通过人工对酱鸭进行滚动，节约了大量劳动力。

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