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专利状态
提高玉米浸泡效果的复合菌剂及其应用
有效
专利申请进度
申请
2019-03-20
申请公布
2019-06-21
授权
2019-12-31
预估到期
2039-03-20
专利基础信息
申请号 CN201910220358.8 申请日 2019-03-20
申请公布号 CN109913388A 申请公布日 2019-06-21
授权公布号 CN109913388B 授权公告日 2019-12-31
分类号 C12N1/20;C08B30/04;C12R1/07;C12R1/125;C12R1/10
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 中粮集团有限公司
申请人地址 北京市昌平区北七家镇未来科技城南区四路
专利法律状态
  • 2019-12-31
    授权
    状态信息
    授权
  • 2019-07-16
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):C12N 1/20
  • 2019-06-21
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明涉及玉米深加工领域,公开了一种提高玉米浸泡效果的复合菌剂及其应用。所述复合菌剂含有能够产蛋白酶、纤维素酶和半纤维素酶的菌种。本发明利用几种不同功能的微生物发酵产生蛋白酶、半纤维素酶、纤维素酶等功能酶,并将其结合到玉米浸泡工段,基于上述微生物群落集群效应,达到了减少SO2添加量、缩短浸泡时间和提高淀粉收率的效果。