一种易熟红豆的制备方法_专利查询-品牌网

热门行业
装修建材
家居生活
餐饮食品
母婴教育
电脑办公
服装首饰
汽车工具
家电数码
机械化工
休闲美容

热门行业

教育培训
板材
地板
涂料
家纺
集成吊顶
美缝剂
木门
硅藻泥
管材
指纹锁
橱柜
衣柜
床垫
电热水器
集成灶
暖气片
净水器
酒店
卫浴

返回上一页

专利状态

一种易熟红豆的制备方法

有效

专利申请进度

申请

2014-12-26

申请公布

2016-07-20

授权

2020-05-08

预估到期

2034-12-26

专利基础信息

申请号	CN201410829126.X	申请日	2014-12-26
申请公布号	CN105767679A	申请公布日	2016-07-20
授权公布号	CN105767679B	授权公告日	2020-05-08
分类号	A23L11/00;A23L5/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	中粮集团有限公司
申请人地址	北京市朝阳区朝阳门南大街8号

专利法律状态

2020-05-08

授权

状态信息

授权
2016-08-31

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/201申请日:20141226
2016-07-20

公布

状态信息

公开

摘要

本发明涉及一种易熟红豆的制备方法，所述方法包括如下步骤：(1)浸泡步骤：将作为原料的红豆用水浸泡，得到浸泡后的红豆；(2)蒸煮预熟步骤：对步骤(1)浸泡后的红豆进行蒸煮预熟，得到预熟红豆；(3)干燥步骤：利用水蒸汽对步骤(2)获得的预熟红豆进行慢速干燥后，随后利用微波快速干燥，得到干燥易熟红豆；(4)冷却步骤：在10℃‑30℃的温度下，将步骤(3)所得干燥易熟红豆冷却，得到易熟红豆产品。由该方法获得的红豆产品具有易熟、可保持红豆外观完整而基本不破碎、易于复水等性质，同时使红豆具有较好的口感和营养。

更多专利

全国服务热线：

在线客服

1211389656 咨询

商务合作

85926368 咨询

媒体合作

921888730 咨询

在线客服
客服微信号

品牌网官方客服微信

打开微信扫一扫

客服微信
商务合作微信

商务合作详谈

打开微信扫一扫

商务合作
回到顶部

在线客服

商务合作

媒体合作

客服微信号

商务合作微信