咸鲜菇香米果及其制备方法

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专利状态

咸鲜菇香米果及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2013-12-31

申请公布

2014-04-23

授权

2016-02-03

预估到期

2033-12-31

专利基础信息

申请号	CN201310754375.2	申请日	2013-12-31
申请公布号	CN103734619A	申请公布日	2014-04-23
授权公布号	CN103734619B	授权公告日	2016-02-03
分类号	A23L7/161;A23L31/00;A23L33/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	上海大山合菌物科技股份有限公司
申请人地址	上海市奉贤区金海公路7299号

专利法律状态

2021-03-02

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效、变更及注销
2021-01-08

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效、变更及注销
2020-02-18

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效IPC(主分类):A23L7/161登记号:Y2020310000003登记生效日:20200117出质人:上海大山合菌物科技股份有限公司质权人:安信农业保险股份有限公司上海奉贤支公司发明名称:咸鲜菇香米果及其制备方法授权公告日:20160203
2020-01-07

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销IPC(主分类):A23L 7/161授权公告日:20160203登记号:2018310000079出质人:上海大山合菌物科技股份有限公司质权人:安信农业保险股份有限公司上海奉贤支行解除日:20191216
2019-01-15

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效IPC(主分类):A23L 7/161登记号:2018310000079登记生效日:20181220出质人:上海大山合菌物科技股份有限公司质权人:安信农业保险股份有限公司上海奉贤支行发明名称:咸鲜菇香米果及其制备方法授权公告日:20160203
2016-02-03

授权

状态信息

授权
2014-07-16

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/18申请日:20131231
2014-04-23

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了咸鲜菇香米果及其制备方法。该制备方法，原料含：5%-15%菇类物质、70%-80%淀粉类谷物、5%-12%水和2%-5%调味物质，百分比为质量百分比；所述淀粉类谷物为50-60目粉末；所述菇类物质为60-120目粉末，所述菇类物质包括香菇和/或杏鲍菇；包括如下步骤：将所述原料混合均匀挤压膨化，整形切断，冷却干燥得膨化果，喷油并用调味料调味、冷却即可；所述挤压膨化条件为：预热主机温度至I区50℃、II区150℃、III区160℃-170℃温度，之后启动主电机，膨化温度控制在160℃-180℃，主电机转速1200r/min；所述的调味料为咸鲜调味料。该咸鲜菇香米果营养丰富、味道鲜美。

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