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专利状态
香甜菇香米果及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2013-12-31
申请公布
2014-04-30
授权
2016-03-16
预估到期
2033-12-31
专利基础信息
申请号 CN201310754374.8 申请日 2013-12-31
申请公布号 CN103750284A 申请公布日 2014-04-30
授权公布号 CN103750284B 授权公告日 2016-03-16
分类号 A23L31/00;A23L7/17;A23L29/30;A23L33/125;A23P30/34;A23P20/18
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 上海大山合菌物科技股份有限公司
申请人地址 上海市奉贤区金海公路7299号
专利法律状态
  • 2021-03-02
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
  • 2021-01-08
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
  • 2020-02-18
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的生效IPC(主分类):A23L31/00登记号:Y2020310000003登记生效日:20200117出质人:上海大山合菌物科技股份有限公司质权人:安信农业保险股份有限公司上海奉贤支公司发明名称:香甜菇香米果及其制备方法授权公告日:20160316
  • 2020-01-07
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的注销IPC(主分类):A23L 31/00授权公告日:20160316登记号:2018310000079出质人:上海大山合菌物科技股份有限公司质权人:安信农业保险股份有限公司上海奉贤支行解除日:20191216
  • 2019-01-15
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的生效IPC(主分类):A23L 31/00登记号:2018310000079登记生效日:20181220出质人:上海大山合菌物科技股份有限公司质权人:安信农业保险股份有限公司上海奉贤支行发明名称:香甜菇香米果及其制备方法授权公告日:20160316
  • 2016-03-16
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-07-16
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/28申请日:20131231
  • 2014-04-30
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明公开了香甜菇香米果及其制备方法。该制备方法,原料含:5%-15%菇类物质、70%-80%淀粉类谷物、5%-12%水和2%-5%调味物质,百分比为质量百分比;所述淀粉类谷物为50-60目粉末;所述菇类物质为60-120目粉末,所述菇类物质包括金针菇和/或猴头菇;包括如下步骤:将所述原料混合均匀挤压膨化,整形切断,冷却干燥得膨化果,喷油并用调味料调味、冷却即可;所述挤压膨化条件为:预热主机温度至I区50℃、II区150℃、III区160℃-170℃温度,之后启动主电机,膨化温度控制在160℃-180℃,主电机转速1200r/min;所述的调味料为香甜调味料。该香甜菇香米果营养丰富、味道鲜美。