腐乳腌制过程中的串水设备

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专利状态

腐乳腌制过程中的串水设备

有效

专利申请进度

申请

2014-11-15

授权

2015-04-15

预估到期

2024-11-15

专利基础信息

申请号	CN201420685338.0	申请日	2014-11-15
授权公布号	CN204259733U	授权公告日	2015-04-15
分类号	A23C20/02
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	长春市朱老六食品股份有限公司
申请人地址	吉林省长春市吉林省九台市卡伦经济开发区1号

专利法律状态

2015-04-15

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种腐乳腌制过程中的串水设备，包括：放置腌盒的容器(1)、盐水收集槽(2)和翻转手柄(4)；其中，放置腌盒的容器(1)通过翻转手柄(4)与盐水收集槽(2)翻动连接，放置腌盒的容器(1)位于盐水收集槽(2)的正上方；所述盐水收集槽的底部设置有4个车轮(3)。采用本实用新型串水设备腌制后的腐乳盐坯盐分均匀，盐坯含量非常均衡，上下层差距小，具有使用灵活，操作简单，自身可移动，简单轻巧，占用空间小等优点。

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