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专利状态
一种料酒贮存陈酿系统
有效
专利申请进度
申请
2019-07-03
授权
2020-04-10
预估到期
2029-07-03
专利基础信息
申请号 CN201921029310.0 申请日 2019-07-03
授权公布号 CN210275791U 授权公告日 2020-04-10
分类号 A23L27/24;F17D1/02;F17D1/06;F17D1/14
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 千禾味业食品股份有限公司
申请人地址 四川省眉山市东坡区城南岷家渡
专利法律状态
  • 2020-04-10
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开了一种料酒贮存陈酿系统,包括贮存系统、清洗系统、进料系统、冷凝回流系统和出料系统,贮存系统包括若干贮存罐,贮存罐与清洗系统、进料系统、冷凝回流系统和出料系统相连,贮存罐用于贮存和陈酿料酒,清洗系统用于清洗贮存罐,进料系统用于将料酒灌注到贮存罐,冷凝回流系统用于将挥发的酒气冷凝汇流至贮存罐,出料系统用于将贮存罐的物料排出。该系统占地面积小、自动化程度高,节约人力和场地,并且能够有效避免杂菌污染酒体,提高各批次料酒间品质的稳定性。