一种大豆酱用生物发酵装置

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专利状态

一种大豆酱用生物发酵装置

有效

专利申请进度

申请

2019-11-01

授权

2020-07-10

预估到期

2029-11-01

专利基础信息

申请号	CN201921869167.6	申请日	2019-11-01
授权公布号	CN210974656U	授权公告日	2020-07-10
分类号	C12M1/02
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	马鞍山江心绿洲食品有限公司
申请人地址	安徽省马鞍山市当涂县江心乡新锦村

专利法律状态

2020-07-10

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及大豆酱生物发酵装置技术领域，尤其为一种大豆酱用生物发酵装置，包括底板，所述底板顶端滑动连接有滑板，所述滑板顶端固定连接有安装块，所述安装块顶端固定连接有转块，位于左侧的所述转块外侧通过转轴转动连接有底脚，所述底脚顶端固定连接有连接杆，所述连接杆顶端外侧固定连接有限位块，所述限位块外侧滑动连接有顶脚，所述顶脚内侧螺旋连接有固定连接有卡杆，所述顶脚顶端固定连接有发酵箱，本实用新型中，通过设置的转块，底脚、连接杆和顶脚，使发酵箱倾斜，便于出料，提高装置出料效率，便于装置清洗时，提高出渣效果，便于物料的聚集，操作简单，方便可靠，对发酵箱进行限位，保持重心，提高装置使用的安全性。

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