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专利状态
一种豆制品点浆台
有效
专利申请进度
申请
2022-05-30
授权
2022-09-20
预估到期
2032-05-30
专利基础信息
申请号
CN202221359340.X
申请日
2022-05-30
授权公布号
CN217446555U
授权公告日
2022-09-20
分类号
A23L11/45;A23P30/00;B01F27/90
分类
其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称
马鞍山江心绿洲食品有限公司
申请人地址
安徽省马鞍山市当涂县江心乡新锦村
专利法律状态
2022-09-20
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了一种豆制品点浆台,涉及豆制品生产领域,包括底座、桶体、架体和点浆装置,桶体和架体安装在底座上,架体围绕所述桶体设置,点浆装置连接架体,桶体设置有空腔,空腔用于容纳豆浆,点浆装置用于对空腔内的豆浆进行点浆处理;点浆装置包括驱动件和压块,盖体连接架体,驱动件安装在盖体上,驱动件的输出轴穿过盖体与压块连接,压块用于对凝固的豆制品进行压制,压块与所述桶体内壁相接触,通过驱动件驱动压块下降,利用压块上安装的包浆布对凝固的豆脑进行压制,可以通过驱动件调节压块下降的距离来实现对豆脑压制的不同强度,通过压制和覆盖实现将松散的豆脑的网状结构变得牢固,韧而有劲,利提升豆制品成品率。
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