• 热门行业
  • 装修建材
  • 家居生活
  • 餐饮食品
  • 母婴教育
  • 电脑办公
  • 服装首饰
  • 汽车工具
  • 家电数码
  • 机械化工
  • 休闲美容
返回上一页
专利状态
一种风味鸭脖的流水线生产装置
有效
专利申请进度
申请
2023-07-26
申请公布
2023-10-27
授权
2024-03-08
预估到期
2043-07-26
专利基础信息
申请号 CN202310926807.7 申请日 2023-07-26
申请公布号 CN116941658A 申请公布日 2023-10-27
授权公布号 CN116941658B 授权公告日 2024-03-08
分类号 A22C21/00;A21B1/44;A21B3/16
分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
申请人名称 湖南渔米之湘食品有限公司
申请人地址 湖南省岳阳市经济技术开发区八字门(王家畈路以南通海路以西)
专利法律状态
  • 2024-03-08
    授权
    状态信息
    授权
  • 2023-11-14
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):A22C21/00;申请日:20230726
  • 2023-10-27
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明涉及鸭脖加工技术领域,尤其涉及一种风味鸭脖的流水线生产装置,包括安装底座,安装底座的上端固定安装有烘烤圆筒,烘烤圆筒的内侧壁上设置有烘烤灯,烘烤圆筒的内部放置有鸭脖本体,所述安装底座上端的左侧设有用于自动进料的鸭脖输送机构,烘烤圆筒的内部设置有鸭脖烘烤机构,鸭脖输送机构的上方设置有油料涂抹机构。本发明通过设置鸭脖烘烤机构,利用悬吊尖杆和切割刀具之间的相互配合,采用先切割悬吊,然后再进行旋转烘烤的方式,与传统的对整根鸭脖进行悬吊烘烤的方式相比,不仅能在一定程度上缩短烘烤加工的时间,提高了烘烤加工的效率,同时也能提高油料渗入鸭脖的程度,使鸭脖更加入味。