一种发酵米制品生产用稻米前处理系统

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专利状态

一种发酵米制品生产用稻米前处理系统

有效

专利申请进度

申请

2019-08-26

授权

2020-06-02

预估到期

2029-08-26

专利基础信息

申请号	CN201921388168.9	申请日	2019-08-26
授权公布号	CN210642301U	授权公告日	2020-06-02
分类号	A23L7/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	四川东柳醪糟有限责任公司
申请人地址	四川省达州市大竹县月华镇新街168号

专利法律状态

2020-06-02

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型提供了一种发酵米制品生产用稻米前处理系统,目的是解决现有稻米前处理过程中因用水而产生的生产成本居高不下的技术问题。该稻米前处理系统包括处理罐、过滤罐和冷却罐，其中，处理罐底部出口通过输送管路分别与过滤罐入口和冷却罐入口相连通，处理罐顶部入口通过输送管路分别与过滤罐出口和冷却罐出口相连通。本实用新型通过处理罐、过滤罐、冷却罐的联用，将稻米的淘洗、浸泡、蒸煮、冷却等前处理工序限定在一个容器中，不仅简化了稻米转运环节，而且提高了水体的利用效率，仅需少量水体即可完成上述前处理过程，且无水体排放。因此，本实用新型能够有效降低现有发酵米制品生产前处理环节中的生产成本。

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