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专利状态
一种燕麦醪糟食品及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2014-02-19
申请公布
2014-04-30
授权
2015-03-25
预估到期
2034-02-19
专利基础信息
申请号
CN201410055683.0
申请日
2014-02-19
申请公布号
CN103750152A
申请公布日
2014-04-30
授权公布号
CN103750152B
授权公告日
2015-03-25
分类号
A23L1/105;A23L1/30
分类
其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称
安徽燕之坊食品有限公司
申请人地址
安徽省合肥市包河区包河工业园天津路8号
专利法律状态
2015-03-25
授权
状态信息
授权
2014-06-04
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/105申请日:20140219
2014-04-30
公布
状态信息
公布
摘要
本发明公开一种燕麦醪糟食品及其制备方法,所述燕麦醪糟食品包括有主料和辅料;所述主料组分及重量份数配比为:燕麦500g、黄豆50g、玉米50g、红豆100g、红枣50g、绿豆20g、大豆20g、小麦20g、黑米20g和核桃仁20g;所述辅料组分及重量份数配比为:酒曲12g、水60g、蛋清20g、炼乳10g、麦芽糖5g和枸杞10g;该燕麦醪糟食品口味独特,益肝和胃,养颜护肤,且具有保健功能。
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