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专利状态
一种挤压营养早餐谷物食品的加工方法
有效
专利申请进度
申请
2012-05-15
申请公布
2012-08-15
授权
2013-04-17
预估到期
2032-05-15
专利基础信息
申请号 CN201210148793.2 申请日 2012-05-15
申请公布号 CN102630867A 申请公布日 2012-08-15
授权公布号 CN102630867B 授权公告日 2013-04-17
分类号 A23L1/10;A23L1/09
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 安徽燕之坊食品有限公司
申请人地址 安徽省合肥市包河区包河工业园天津路8号
专利法律状态
  • 2013-04-17
    授权
    状态信息
    授权
  • 2012-10-03
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/10申请日:20120515
  • 2012-08-15
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明的目的是提供一种挤压营养早餐谷物食品的加工方法。本方法利用小米、燕麦、大豆、玉米、黑豆等五谷杂粮为原料,根据营养平衡理论设计配方,通过现代双螺杆连续挤压蒸煮技术生产营养早餐谷物食品,对五谷杂粮进行深度开发,实现了“粗粮细吃”和“主粮粗细搭配”,可提高五谷杂粮等农产品的价值,具有良好的经济效益和广阔的市场前景。