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Brand question and answer

麻辣烫的历史渊源是什么

屿. 2023.06.29
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最佳答案

1个回答

末末 2023.08.01

麻辣烫是一种源自中国的传统美食。它起源于四川省成都市,最早是由老百姓在家里制作的一种传统食品。在四川,这种食品成为了一种流行的下午茶。

麻辣烫的历史可以追溯到五十年代末期,当时成都的老街巷里有很多摊贩在沿用传统方法制作这种食品。他们的主要原料包括豆腐干、火腿肠、粉丝、鸭血等,再加上辣椒、花椒等调料,烧成一锅热腾腾的麻辣烫。

如今,麻辣烫已经成为全国各地的美食,不再限于成都。不仅如此,麻辣烫还出口到美国、加拿大等多个国家。随着麻辣烫的流行,一些餐馆纷纷加入其中,推出自家的麻辣烫美食。

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