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专利状态

一种煎饼馃子打卷装置

有效

专利申请进度

申请

2020-06-23

授权

2021-02-19

预估到期

2030-06-23

专利基础信息

申请号	CN202021185589.4	申请日	2020-06-23
授权公布号	CN212545330U	授权公告日	2021-02-19
分类号	A21C15/00;A21B5/03
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	北京正隆斋全素食品有限公司
申请人地址	北京市海淀区上庄镇白水洼甲1号院内平房

专利法律状态

2021-02-19

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型提供了一种煎饼馃子打卷装置，涉及食品加工设备技术领域，解决了现有技术中存在的人工制作煎饼馃子生产效率低，而且不卫生的的技术问题。该煎饼馃子打卷装置包括输送机构以及打卷机构，其中，打卷机构包含卷绕组件和升降组件，升降组件能够带动卷绕组件升降移动；卷绕组件包括缠绕棒、插入刀片以及驱动缠绕棒与插入刀片旋转的转动部，输送机构带动经过折叠的煎饼馃子朝缠绕棒与插入刀片的方向移动，经过折叠的煎饼馃子移动至缠绕棒与插入刀片之间后，转动部驱动缠绕棒与插入刀片转动。本实用新型用于提供一种煎饼馃子自动打卷、生产效率高且更加卫生的煎饼馃子打卷装置。

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