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专利状态
中药材流浸膏法生产五加皮酒的方法
有效
专利申请进度
申请
2010-08-12
申请公布
2010-12-29
授权
2013-08-28
预估到期
2030-08-12
专利基础信息
申请号 CN201010252012.5 申请日 2010-08-12
申请公布号 CN101928660A 申请公布日 2010-12-29
授权公布号 CN101928660B 授权公告日 2013-08-28
分类号 C12G3/04;C12G3/02;A61K36/285;A61K36/534;A61K36/54;A61K36/57;A61K36/61;A61K36/744;A61K36/752;A61K36/8969;A61K36/899;A61K36/906;A61K36/9064
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 浙江致中和实业有限公司
申请人地址 浙江省建德市洋溪街道高畈村
专利法律状态
  • 2013-08-28
    授权
    状态信息
    授权
  • 2011-05-04
    专利申请权、专利权的转移
    状态信息
    专利申请权的转移IPC(主分类):C12G 3/04变更事项:申请人变更前:浙江致中和酒业有限责任公司变更后:浙江致中和实业有限公司变更事项:地址变更前:311607 浙江省建德市科技工业园区浙江致中和酒业有限责任公司变更后:311607 浙江省建德市洋溪街道高畈村登记生效日:20110329
  • 2011-02-16
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):C12G 3/04申请日:20100812
  • 2010-12-29
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明涉及一种五加皮酒的生产方法,尤其涉及一种改进药汁制备方法的五加皮酒的生产方法。中药材流浸膏法生产五加皮酒的方法,该方法的药汁制备步骤中将中药材提取的药液浓缩制成流浸膏,然后在半成品酒配制步骤中将流浸膏加入配制半成品酒,提取的药液浓缩制成流浸膏的中药材至少为玉竹、栀子、红曲米、薄荷、桂枝、佛手、木香、砂仁、八角茴香、毕澄茄、丁香、山奈和陈皮中的一种。本发明将提取后的药液浓缩,制成药材流浸膏,然后将药材流浸膏配制生产五加皮酒,所生产的五加皮酒比采用直接药液生产的五加皮酒口感好、药香特征保留、感官指标更好,而且含有的保健成分与药液生产的五加皮酒一样,质量更加稳定。