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专利状态
一种姜葱保健料酒及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2014-02-20
申请公布
2014-06-25
授权
2015-12-30
预估到期
2034-02-20
专利基础信息
申请号 CN201410057671.1 申请日 2014-02-20
申请公布号 CN103876097A 申请公布日 2014-06-25
授权公布号 CN103876097B 授权公告日 2015-12-30
分类号 A23L1/226;A23L1/30
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 安徽海神黄酒集团有限公司
申请人地址 安徽省合肥市庐江县泥河镇工城路1号
专利法律状态
  • 2015-12-30
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-07-16
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/226申请日:20140220
  • 2014-06-25
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明公开了一种姜葱保健料酒及其制备方法,由下列重量份的原料组成:白扁豆10-14、银耳4-6、木瓜8-12、银条菜6-8、生姜5-8、香葱3-5、杜仲雄花1-2、枸杞叶2-3、柠檬马鞭草1-2、苹果花2-3、向日葵叶1-2、三七花2-3、香茅草1-2、米醋5-8、薏仁油0.5-2、食盐2-3、营养添加液8-12、黄酒适量。本发明添加了具有生津化食、健脾和胃、清肝明目、抗癌抗菌功能作用的营养添加液,能够提高机体免疫功能,增强保护肝功能作用,有益人体健康;同时组成配方来源丰富,营养多元均衡,去腥效果良好,更增醇香鲜美口感,且不需再加葱姜佐料,方便烹饪人群;长食能够健胃消脂,强肝健体,延年益寿。