用于堆积发酵的自动堆糟装置

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专利状态

用于堆积发酵的自动堆糟装置

有效

专利申请进度

申请

2022-09-15

授权

2023-01-17

预估到期

2032-09-15

专利基础信息

申请号	CN202222445007.7	申请日	2022-09-15
授权公布号	CN218321294U	授权公告日	2023-01-17
分类号	C12G3/02;B65G23/44
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	泸州老窖股份有限公司
申请人地址	四川省泸州市龙马潭区国窖广场

专利法律状态

2023-01-17

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种用于堆积发酵的自动堆糟装置，包括机架、水平的布置在机架上的链板输送机和打散机构，链板输送机用于堆放和运输酒糟；打散机构布置在出料口上方的机架上，用于打散和拌和酒糟；打散机构包括至少一个转轴和驱动转轴转动的动力机构，转轴上均匀设置有打散棍；动力机构驱动转轴转动，转轴上的打散棍起到打散和搅拌糟醅的作用；打散机构对糟醅进行搅拌和拌和，使不同层的糟醅充分混合后进入酒甑，保证了糟醅的出酒率和酒质；此外，打散机构还可打散成团的糟醅，以达到后序上甑的工艺要求；本实用新型的堆糟装置替代了传统的人工堆糟，降低了劳动强度、提高了生产效率，避免糟醅长时间裸露在空气中影响糟醅酒气的挥发。

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