羊肉串及其制作方法_专利查询-品牌网

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专利状态

羊肉串及其制作方法

有效

专利申请进度

申请

2014-06-25

申请公布

2014-09-03

授权

2016-02-03

预估到期

2034-06-25

专利基础信息

申请号	CN201410285774.3	申请日	2014-06-25
申请公布号	CN104013005A	申请公布日	2014-09-03
授权公布号	CN104013005B	授权公告日	2016-02-03
分类号	A23L13/10;A23L13/40;A23L33/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	山东佳士博食品有限公司
申请人地址	山东省潍坊市诸城市昌城镇工业园

专利法律状态

2023-12-15

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L 13/10；专利号:ZL2014102857743；登记号:Y2023980067779；登记生效日:20231127；出质人:山东佳士博食品有限公司；质权人:山东诸城农村商业银行股份有限公司；发明名称:羊肉串及其制作方法；申请日:20140625；授权公告日:20160203
2023-12-08

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销；IPC(主分类):A23L13/10；授权公告日:20160203；申请日:20140625；登记号:Y2022980027921；出质人:山东佳士博食品有限公司；质权人:山东诸城农村商业银行股份有限公司；解除日:20231122
2023-01-03

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L13/10；登记号:Y2022980027921；登记生效日:20221216；出质人:山东佳士博食品有限公司；质权人:山东诸城农村商业银行股份有限公司；发明名称:羊肉串及其制作方法；申请日:20140625；授权公告日:20160203
2022-12-30

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销；IPC(主分类):A23L13/10；授权公告日:20160203；申请日:20140625；登记号:Y2021980015534；出质人:山东佳士博食品有限公司；质权人:山东诸城农村商业银行股份有限公司；解除日:20221215
2022-01-04

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L13/10；登记号:Y2021980015534；登记生效日:20211217；出质人:山东佳士博食品有限公司；质权人:山东诸城农村商业银行股份有限公司；发明名称:羊肉串及其制作方法；申请日:20140625；授权公告日:20160203
2016-02-03

授权

状态信息

授权
2014-10-08

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/311；申请日:20140625
2014-09-03

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种羊肉串及其制作方法。所述羊肉串，由以下重量份的原料制成：羊肉75～85份、孜然味腌料5.4～6.0份、孜然颗粒0.5～0.7份、白胡0.1～0.3份、磷酸盐0.5～0.7份、淀粉1～3份、水10～14份。本发明具有以下有益效果：羊肉肉质细嫩，脂肪、胆固醇含量少，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力；羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化；羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，是营养价值很高的食材。

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