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专利状态

一种粉条成套加工设备

有效

专利申请进度

申请

2014-09-28

申请公布

2015-02-11

授权

2017-12-08

预估到期

2034-09-28

专利基础信息

申请号	CN201410510591.7	申请日	2014-09-28
申请公布号	CN104336432A	申请公布日	2015-02-11
授权公布号	CN104336432B	授权公告日	2017-12-08
分类号	A23L29/30;A23P30/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广元市帆舟食品有限责任公司
申请人地址	四川省广元市利州区大石食品工业园

专利法律状态

2017-12-08

授权

状态信息

授权
2015-03-11

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/09申请日:20140928
2015-02-11

公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开一种粉条成套加工设备，包括制浆装置、制皮装置、加热成型装置和老化烘干装置，其特征在于，所述的制浆装置、制皮装置、加热成型装置和老化烘干装置依次连接，淀粉和水按比例调制在制浆装置内被搅拌成粉条浆液，通过浆液抽真空排出浆液中的气泡，粉条浆液输送至制皮装置制成连续的浆液状粉条面皮，浆液状粉条面皮再由加热成型装置加热固化成固态状粉条面皮，固态状粉条面皮经过老化烘干装置老化和烘干，最后切割成所需的粉条。本发明所述的粉条成套加工设备使粉条的整个生产过程成为流水线加工，解决了淀粉制品不添加食用明矾的行业性难题，人工干预小，提高了粉条加工的生产效率，降低人工劳作强度，粉条品质得到保证。

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