含有益生菌发酵果蔬的乳酸菌饮料及其制备方法

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专利状态

含有益生菌发酵果蔬的乳酸菌饮料及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2013-12-19

申请公布

2014-03-26

授权

2015-05-20

预估到期

2033-12-19

专利基础信息

申请号	CN201310705373.4	申请日	2013-12-19
申请公布号	CN103651807A	申请公布日	2014-03-26
授权公布号	CN103651807B	授权公告日	2015-05-20
分类号	A23C9/133
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	山东得益乳业股份有限公司
申请人地址	山东省淄博市高新技术开发区裕民路135号

专利法律状态

2015-05-20

授权

状态信息

授权
2014-04-23

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23C 9/133申请日:20131219
2014-03-26

公布

状态信息

公开

摘要

本发明属于饮料制备领域，具体涉及一种含有益生菌发酵果蔬的乳酸菌饮料及其制备方法，由纯净水、脱脂奶粉、果葡糖浆、一水葡萄糖、益生菌发酵果蔬、白砂糖、稳定剂和益生菌制成。本发明制备的饮料营养丰富、组织状态顺滑，无乳清析出，口感爽滑，醇香浓郁，颜色鲜艳、自然。颜色由水果、蔬菜本身带来，不添加任何色素，鲜艳的颜色引发消费者的食欲，满足消费者对天然的诉求。本发明的制备方法科学合理、简单易行。

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