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专利状态
同时检测啤酒/麦汁中多种挥发性酚类异味的方法
有效
专利申请进度
申请
2020-09-30
申请公布
2021-01-12
授权
2022-03-01
预估到期
2040-09-30
专利基础信息
申请号 CN202011062512.2 申请日 2020-09-30
申请公布号 CN112213423A 申请公布日 2021-01-12
授权公布号 CN112213423B 授权公告日 2022-03-01
分类号 G01N30/02;G01N30/06;G01N33/14;CN109791129A,2019.05.21;CN110514756A,2019.11.29;CN110514774A,2019.11.29;CN104267129A,2015.01.07;CN104215696A,2014.12.17;KR20140027735A,2014.03.07;WO2005024389A1,2005.03.17张潜等.自动固相微萃取/气相色谱-质谱法快速筛查饮水中45种挥发性和半挥发性有机物.《实用预防医学》.201
分类 测量;测试;
申请人名称 青岛啤酒股份有限公司
申请人地址 山东省青岛市市北区登州路56号
专利法律状态
  • 2022-03-01
    授权
    状态信息
    授权
  • 2021-01-12
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明提出一种同时检测啤酒/麦汁中多种挥发性酚类异味的方法,属于啤酒技术领域,能够同时检测包括三种苯酚类物质和两种氯酚类物质在内的两大类共5种物质。该技术方案包括利用顶空固相微萃取联用气相色谱质谱技术同时检测啤酒中的苯酚类和氯酚类物质。本发明所提供的方法前处理简单,不需要手动萃取,自动化程度高,且不需要使用有毒有害试剂,安全可靠,灵敏度高,检出限较低,适用范围更广。