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南美国际食品配料及技术展览会（Fi e Hi 2013）由CMP business media公司在巴西圣保罗北方展览中心（Expo Center North）举办。作为南美食品工业最权威、最专业的展 览会Fi South America和Hi South America交替举行，2014年 Fi与Hi合并举行。与其同步进行的展会还有南美世界制药原料 展览会CPHI SOUTH AMERICA。该展是拉丁美洲最大的制药原料 展会，将与2013年南美巴西国际食品配料展FISA同一时间和同 一地点举行。在制药工业与食品工业走势趋同的前景下，这个行业会有越来越多的交叉点，届时参展的展商将以较少的投入 ，得到两个行业专业观众的青睐。
每年都吸引了来自世界各地的参展商和近万名采购商的参与， 他们主要来自巴西、阿根廷、英国、美国、加拿大、意大利、 瑞士、波兰、荷兰、法国、比利时、中国、日本等国家。 巴西拥有人口 1.9 亿，销售额占南美洲市场的 60-75% 。巴 西，拉丁美洲经济发展的主导力量。在混合财政、政治稳定的 利好形式下，南美洲的食品加工市场每年发展18%。每两年举 办一届的南美洲食品配料展，能吸引所有重要的食品加工商， 是该地区仅有的食品配料类展览会。 该地区主要的供应商都会出席2010年的FiSA。对快速消费品的 制造商而言，巴西及其周边国家所承载的利益巨大。
国内市场 超强和丰富的自然资源，使全南美洲，尤其是巴西成为您不可 忽略的市场。 金砖四国之一：巴西作为南美地区的经济中心，补联合国 誉为世界第五个最具吸引力的投资目的地。巴西经济上从世界 90年代起每年保持持续增长。 尽早抓住新兴的中产阶级：该地区的中产阶级已增长 31.7%，若您能与他们在展会中会面，一定会使他们在购买时 优先选择您的产品。 与巴西的业界领导者建立关系网络：不仅是个展会。配套 的一流会议，协会的鼎力支持和众多扩展人脉时的机会，为您 在该地区的业务发展助推加速。
超过11000位潜在客户：2012年展会面积20，000平方米， 11,255名专业观众，超过500个食品品牌在展会现场推广他们 的新产品和新技术。83%的参展企业肯定了这个展会效果，认 为该展达到了企业的参展要求，效果令人满意，94%的企业认 为该展让企业维护了当前的客户，开拓了市场，加强了品牌的 认可度，是一个推广企业的好途径。
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