2017-07-08 15:27:06
作者:admin
黄葡萄酒是为白葡萄酒的一种,其金黄的色泽是来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌膜,黄葡萄酒风味强烈,常带有核桃清香,最有名的产区是为法国的J
黄葡萄酒是为白葡萄酒的一种,其金黄的色泽是来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌膜,黄葡萄酒风味强烈,常带有核桃清香,最有名的产区是为法国的Jura,而此瓶1774年Vin Jaune便是产自Jura,一直以来被收藏在Vercel家族的酒窖中。
自装瓶后经过8代的传承和守护,如今终于要与世人见面,拍卖会主席Michael Ganne先生表示:「1994年时曾开启一瓶与1774年Vin Jaune同批装瓶的黄葡萄酒,当年只有24位幸运的葡萄酒专家品饮到。」
「并且一致给予极佳的评价,而这瓶具有238年历史的真稀黄葡萄酒又会呈现怎样的表现,令人期待不已,目前估价界于4万美金至5万5美金之间。」
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