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自选水果捞是一种搭配各种新鲜水果和其他配料一起食用的美食。在选择自选水果捞时，可以按照以下步骤进行：
1.选择水果：各种新鲜水果是自选水果捞的主要配料，可以选择喜欢的水果，如草莓、蓝莓、香蕉、苹果、橙子、芒果等。可以根据个人口味选择酸甜口感的水果或者有特色的水果。
2.选择配料：除了水果外，自选水果捞还可以添加一些配料，如糖水、果酱、果干、果仁等。可以根据个人喜好选择甜度和口感，例如加入蜂蜜或者红糖，增加甜度。
3.选择汁料：自选水果捞也可以选择一种汁料或者混合多种汁料作为调味料，如酸奶、椰汁、凉茶等。可以根据个人偏好选择口感和味道。
4.选择加料：有些人喜欢在自选水果捞中增加一些其他的加料，例如糯米糍、珍珠奶茶珠、芋圆等。这些加料可以增加口感和口味的多样性。
5.选择容器：自选水果捞可以选择合适的容器，例如碗、杯子或者碟子。可以根据自己的需求选择合适的容器大小。
6.搭配方式：将选好的水果、配料和汁料放入容器中，可以混合搅拌均匀，也可以保持分开的状态，视个人喜好。
总而言之，选择自选水果捞时主要根据个人口味和喜好进行选择，可以根据不同的水果、配料、汁料和加料进行搭配，创造出自己喜欢的口感和味道。
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