米粉和米线的煮熟时间取决于个人的口味偏好和所用米粉或米线的类型。一般而言，煮熟米粉和米线的时间通常在5-10分钟之间。
米粉和米线的煮熟时间可以通过以下步骤来实现：
1. 将适量的水煮沸。根据你所要煮的量来决定水的数量，确保足够浸泡米粉或米线。
2. 将米粉或米线放入煮沸的水中，用筷子或勺子搅拌以防止粘连。
3. 观察米粉或米线的状态。煮沸后，米粉或米线会慢慢变软。你可以用筷子或勺子轻轻搅拌，以确保它们均匀地煮熟。
4. 根据你喜欢的口感，逐渐尝试煮熟度。如果你喜欢更嫩的口感，可以在5-7分钟时尝试熟度。如果你喜欢更有咬劲的口感，可以继续煮2-3分钟。
5. 煮熟后，立即捞出米粉或米线，用凉水冲洗以去除黏性和过度软糯的口感。
总体而言，米粉和米线的煮熟时间不宜过长，否则会导致过软或糊状的口感。根据个人口感和所用米粉或米线的类型，你可以适当调整煮熟时间，以获得最佳的口感。
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