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盘架和碗架都是厨房中常用的收纳工具。
盘架是专门用来收纳和存放盘子的架子，通常是由多层横档构成，让盘子能够垂直地放置在上面，以便快速取用和存放。盘架通常有不同的尺寸和形状，适合不同尺寸和类型的盘子，可以节省厨房空间。
碗架则是专门用来收纳和存放碗的架子。它与盘架类似，通常由不同高度的横档组成，以便不同尺寸和类型的碗能够垂直地放置在上面。碗架通常比盘架更小，因为碗比盘子容易叠放，所以碗架不需要很多层。
因此，盘架和碗架的区别在于它们适用的容器类型和大小，以及它们的大小和形状。盘架和碗架都是非常实用的厨房工具，可以帮助保持厨房整洁和有序。
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