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脂肪烃和芳香烃是有机化合物的两个主要类别，它们之间存在一些明显的区别。下面是它们的详细描述：
1. 分子结构：脂肪烃是由直链或分支的碳链组成的，而芳香烃则是由苯环（芳香环）或其衍生物组成的。脂肪烃的碳原子连接方式为烷烃或烯烃（饱和或不饱和）链状结构，而芳香烃的碳原子连接方式为苯环结构。
2. 化学性质：脂肪烃在化学反应中往往表现出更高的反应性，容易进行氧化、卤化、加成和取代等反应。芳香烃由于苯环的共轭作用，相对稳定，往往需要较高的能量才能与其他物质反应。
3. 气味和挥发性：脂肪烃通常没有明显的气味，常见的脂肪烃包括甲烷、乙烷等。而芳香烃则具有较强的芳香气味，如苯、甲苯等。由于其分子结构中有芳香环，芳香烃通常挥发性较高。
4. 物理性质：脂肪烃通常是无色无味的液体或固体，其密度较较大。芳香烃多为无色液体，但也有一些固体芳香烃存在，如二苯基醚。由于芳香烃分子间弱的范德华力作用力较大，因此它们的密度较脂肪烃较小。
5. 应用领域：脂肪烃主要用于燃料、润滑油和溶剂等领域。而芳香烃常用作化学原料、香料和药物等。
总之，脂肪烃和芳香烃在分子结构、化学性质、气味和挥发性、物理性质以及应用领域等方面存在明显的区别。这些区别决定了它们在化学和工业领域中的不同用途和性质。
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